Przyprawa do KIEŁBASY MYŚLIWSKIEJ

To nie jest zwykła przyprawa — to klucz do intensywnego smaku kiełbasy myśliwskiej. W tej mieszance pierwsze skrzypce gra pieprz czarny, który nadaje wyrazistości i lekkiej ostrości. Towarzyszy mu jałowiec, który nadaje charakterystyczny, lekko żywiczny, „leśny” posmak. Efekt? Kiełbasa o zdecydowanym, aromatycznym smaku, idealna do wędzenia na ciemniejszy kolor i dłuższego przechowywania.

• Tradycyjny smak – pieprz oraz jałowiec w proporcjach typowych dla myśliwskiej.
• Proste użycie – gotowa mieszanka, wystarczy odmierzyć i dodać do farszu, by uzyskać powtarzalny efekt

• Masa netto: 1 kg
• Kraj pochodzenia: Wyprodukowano w Polsce
• Stosujemy do: wyrobu kiełbasy myśliwskiej
• Skład: Nośnik - maltodekstryna, przyprawy (pieprz, jałowiec), sól, wzmacniacz smaku: E621 (8%), ekstrakty przypraw (papryka ostra, jałowiec, pieprz),hydrolizat białka roślinnego (kukurydziany), aromaty.
• Produkt nie zawiera alergenów. Może zawierać śladowe ilości: seler, gorczycę, sezam, jaja, soję gluten oraz mleko.
• Dawkowanie: 7-8 g/kg farszu.
• Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1248 kJ/ 295 kcal, tłuszcze 2,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g, węglowodany 58g w tym cukry proste 45g, białko 7,4g, sól 16,7g, błonnik 5,4g.
• Przechowywać w suchym i chłodym miejscu.
• Zdjęcia poglądowe.