Przyprawa do KIEŁBASY ŻYWIECKIEJ

To nie jest zwykła przyprawa — to gotowy klucz do smaku tradycyjnej kiełbasy żywieckiej. W środku znajdziesz starannie dobrane przyprawy: pieprz czarny dla charakteru, oraz jałowiec,  który nadaje całości aromatycznego, ziołowego wykończenia. Efekt? Mocniejszy, bardziej zdecydowany profil smakowy niż w kiełbasie szynkowej — idealny do wędzenia i dłuższego przechowywania.

• Tradycyjny smak – wyrazista mieszanka pieprzu, czosnku, kolendry i majeranku w klasycznych proporcjach pod „żywiecki” profil.
• Proste użycie – gotowa mieszanka, wystarczy odmierzyć i dodać do farszu, by uzyskać powtarzalny efekt

• Masa netto: 1 kg
• Kraj pochodzenia: Wyprodukowano w Polsce
• Stosujemy do: wyrobu kiełbasy żywieckiej
• Skład:   Nośnik - maltodekstryna, przyprawy: pieprz czarny, jałowiec, pieprz biały, sól, hydrolizat białka roślinnego (kukurydziany), ekstrakt przypraw (czosnek, papryka ostra, pieprz,  jałowiec), aromat.
• Produkt nie zawiera alergenów. Może zawierać śladowe ilości: seler, gorczycę, sezam, jaja, soję gluten oraz mleko.
• Dawkowanie: 5 g/kg farszu.
• Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1232 kJ/ 291 kcal, tłuszcze 2,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g, węglowodany 63g w tym cukry proste 53g, białko 3,3g, sól 19g, błonnik 4,5g.
• Przechowywać w suchym i chłodym miejscu.
• Zdjęcia poglądowe.