Przyprawa do KABANOSÓW

To nie jest zwykła przyprawa — to gotowy przepis na smak prawdziwych kabanosów. Ta mieszanka łączy w sobie pieprz dla ostrości oraz kminku. Dzięki temu kabanosy wychodzą aromatyczne, sprężyste i o tym niepowtarzalnym smaku, który zna każdy miłośnik tradycyjnych wędlin.

• Tradycyjny smak – wyrazista mieszanka pieprzu i kminku, dopasowana pod profil kabanosów.
• Proste użycie – gotowa mieszanka, wystarczy odmierzyć i dodać do farszu, by uzyskać powtarzalny efekt

• Masa netto: 1 kg
• Kraj pochodzenia: Wyprodukowano w Polsce
• Stosujemy do: wyrobu kabanosów
• Skład: Nośnik - maltodekstryna, przyprawy (pieprz, kminek), sól, wzmacniacz smaku: E621 (7%), ekstrakty przypraw (gałka muszkatołowa, papryka ostra, kminek, pieprz), hydrolizat białka roślinnego (kukurydziany), aromat.
• Produkt nie zawiera alergenów. Może zawierać śladowe ilości: seler, gorczycę, sezam, jaja, soję gluten oraz mleko.
• Dawkowanie: 5-7 g/kg farszu.
• Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1255 kJ/ 297 kcal, tłuszcze 3,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g, węglowodany 57,5g w tym cukry proste 45,3g, białko 7,3g, sól 17,2g, błonnik 4,8g.
• Przechowywać w suchym i chłodym miejscu.
• Zdjęcia poglądowe.